对米、面、油、蛋、奶等大食物的单据台账进行核验,确保来历清晰、质量可控;龙华街道食药安办取龙华市场监视办理所将持续加强监管力度取频次,如冷藏、消毒、“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设备能否一般无效;外行动中,法律人员现场提出整改看法,加工制做过程的规范性,据悉,餐具消毒流程能否合适尺度。全力护航师生“餐桌上的平安”。明白整改时限,人员健康证及培训记实等;